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Elpozo 西班牙伊比利亞黑豬 肋排(家庭裝)

品味“會走路的橄欖樹”

M-044-1215

銷售價: ¥188

規格: 1.4千克


產地: 西班牙

存儲方式: 冷凍保存

上海地區,13:00前下單,當日即可送達

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產品詳細介紹: 西班牙伊比利亞黑豬吃的是天然橡果,至少有4個月的山地放養時間,從圈養至放養橡果園吃果,共需飼養約18個月后才能宰殺,豢養時間多出一倍,所以肉味也最濃,成為同類之冠。其肉質呈“雪花”狀,肉香而不膩;肉香油香兼備,肥而不膩;整塊肋排,可按烹飪需求任意切割;適合紅燒、煎、烤。

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