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西班牙 100%巴塔耶純種黑豬 帶皮五花肉(大塊)

肥瘦相間 口感香糯

M-041-1780

銷售價: ¥58

規格: 300克


產地: 西班牙

存儲方式: 冷凍儲存

上海地區,13:00前下單,當日即可送達

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產品詳細介紹: 100%純種杜洛克豬生產只有一家----巴塔耶集團。杜洛克豬擁有優越的基因組成,與其他豬肉相比它的脂肪含量少,蛋白質卻很豐富,從外觀品相來看脂肪均勻沉積到肌肉纖維中間,橫切面大理石般的紅白相間的花紋,宛若雪山,是豬肉中最高級,類似于雪花牛肉的特性。具有高營養,低膽固醇的特性,老少皆宜。五花肉有著厚實的肉皮,口感香糯,香而不膩的肥肉富含不飽和脂肪酸,瘦肉則是肌肉纖維發達、順滑多汁、有彈性,脂肪和瘦肉層疊交錯,比例恰到好處。燒、熏、燜、蒸均能勝任。

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